もったいない！完食ミッション～おおいた30・10（さんまる・いちまる）運動
更新日：2021年05月10日
30・10（さんまる・いちまる）運動
飲食店等からの生ごみのうち、約6割がお客さんの食べ残した料理です。
宴会等から出る食べ残しを削減するため、乾杯後（開始後）30分と終了前10分は、離席せず食事を楽しみ、食べ残しをなくそうという運動です。
取組内容
- 注文の際に適量を注文しましょう。
- 乾杯後（開始後）30分間は席を立たず料理を楽しみましょう。
- 終了前10分間は自分の席に戻って、再度料理を楽しみましょう。
ぜひ、職場の宴会から始めていただき、「もったいない」を心がけ、食品ロス削減の取組みにご協力ください。
「もったいない！完食ミッション～おおいた30・10運動」チラシ
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